Restaurant Stuttgart City
Original schwäbische Küche
Seit 1879 in der Torstraße 19 – Stuttgart City, mit original schwäbischer Küche im traditionellen Restaurant Stuttgart, Biergarten und Eventraum in elegantem Hüttenstil.
Die schwäbische Restaurantszene in Stuttgart ist ein kulinarisches Erlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte. In unserem Restaurant verwöhnen wir Sie mit traditionellen Gerichten der schwäbischen Küche. Diese Gerichte sind mit lokalen Aromen angereichert und bieten einen Vorgeschmack auf die reiche Geschichte und Kultur der Region.
Ganz gleich, ob Sie ein Feinschmecker sind oder bei Ihrem Besuch in Stuttgart einfach nur in die lokale Küche eintauchen möchten: Ein Essen in unserem schwäbischen Restaurant ist ein Erlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Von deftigen Gerichten wie Maultaschen bis zu Leckerbissen wie schwäbischem Zwiebelrostbraten oder unserem bekannten Tauberquellen-Schnitzel – für jeden Gaumen ist etwas dabei.
Uriges schwäbisches Restaurant
Liebe Gäste,
wir freuen uns, Sie in unserem schwäbischen Restaurant, in der exklusiven Eventlocation im 1. Stock und dem urigen Biergarten (Heizstrahler über den Tischen) mit kulinarischen Highlights und Getränken verwöhnen zu dürfen.
Die Familie Schäfer mit dem Tauberquelle-Team wünscht Ihnen FROHE OSTERN.
Restaurant Öffnungszeiten:
Geöffnet: Mo. – Sa.: 11:30 bis 24:00 Uhr
Mittagstisch 11:30 bis 14:30 Uhr
durchgehend warme Küche bis 22:30 Uhr
Wohlfühlen und genießen im Herzen von Stuttgart!
Gaby & Frank Schäfer
Mittagstisch von 11:30 - 14:30 Uhr
Tisch Online reservieren
Reservieren Sie jetzt einen Tisch über unser Online-Reservierungsformular. Egal, ob Sie einen romantischen Abend zu zweit, ein geselliges Treffen mit Freunden oder ein wichtiges Geschäftsessen planen – in wenigen Klicks sichern Sie sich Ihren Tisch und können sich direkt auf die kulinarischen Köstlichkeiten freuen, die wir für Sie jeden Tag frisch zubereiten.
Telefonische Tischreservierung
Für diejenigen, die lieber persönlich mit uns sprechen möchten, steht unser Team auch telefonisch zur Verfügung.
Unter +49 711 5532933 erreichen Sie uns jederzeit und wir helfen Ihnen gerne bei Ihrer Reservierung sowie bei speziellen Wünschen oder Fragen zu unserer Speisekarte oder den Menüs.
Weiterhin bietet unser Kontaktformular eine einfache Möglichkeit, um Anliegen oder spezielle Anfragen zu klären – ganz ohne Wartezeiten und unkompliziert von zu Hause aus.
Traditionelle Speisen im Restaurant
Besuchen Sie uns und genießen Sie schöne und erlebnisreiche Stunden bei uns im traditionellen Restaurant mit urigem Biergarten mitten in der erlebnisreichen Stadt Stuttgart.
Für Veranstaltungen, Familienfeiern, Hochzeiten oder Geburtstagsfeiern bieten wir Ihnen zusätzlich unsere exklusive Eventlocation im 1. Stock für bis zu 35 Personen an.
Reservierungen nehmen wir gerne telefonisch oder über unser Anfrageformular entgegen.
In unserem traditionellen Restaurant Stuttgart Tauberquelle mit neuer Eventlocation für 35 Personen servieren wir Ihnen Leidenschaft, die man schmecken kann. Produkte und Spezialitäten aus der Region, gute Weine und edle Brände aus Deutschland, Italien und Österreich. Erleben Sie ein einmaliges Ambiente mit Tradition im Zentrum von Stuttgart.
Die Spargelzeit im Restaurant Tauberquelle ist eine Zeit der kulinarischen Genüsse und kreativen Gerichte. Mit viel Liebe zum Detail werden die zarten Spargelstangen in den verschiedensten Variationen zubereitet – sei es klassisch mit Sauce hollandaise oder auf eine innovative Art und Weise, die die Sinne verzaubert.
Die frischen Zutaten aus der Region werden gekonnt kombiniert, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu kreieren, das selbst anspruchsvolle Gourmets begeistert. Neben dem exquisiten Geschmack des Spargels spiegelt sich auch die saisonale Verbundenheit des Restaurants Tauberquelle wider. Die Köche nehmen sich die Zeit, um jedes Gericht sorgfältig zu planen und mit handwerklichem Geschick zuzubereiten, was die Qualität und Frische jedes Bisses deutlich macht. Das Ambiente des Restaurants unterstreicht zusätzlich das besondere Flair der Spargelzeit, indem es eine warme und einladende Atmosphäre schafft, in der Gäste genussvoll speisen können.
Empfehlungen vom Küchenchef
Einer der aufregendsten Aspekte beim Essen gehen ist es, Empfehlungen vom Chefkoch zu erhalten. Diese kulinarischen Experten haben jahrelang ihr Handwerk verfeinert und mit Aromen und Texturen experimentiert, um verlockende Gerichte zu kreieren, die die Sinne erfreuen. Wenn ein Küchenchef ein bestimmtes Gericht oder eine bestimmte Zutat empfiehlt, ist das wie ein kleiner Einblick in seinen kreativen Prozess.
Ein beliebtes Gericht, das Sie unbedingt bei uns probieren sollten, sind die schwäbischen Maultaschen. Die feine Ausgewogenheit von Aromen und Texturen in diesem Gericht ist ein echter Beweis für das Können der schwäbischen Köche.
Ein weiteres Gericht, das wir Ihnen empfehlen, ist der herzhafte schwäbische Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln oder Spätzle. Ein zartes Stück Fleisch vom Rind mit karamellisierten Zwiebeln hat zweifellos etwas Tröstliches. Die reichen Aromen des zarten Fleisches ergänzen perfekt die Süße und Tiefe der Zwiebeln und schaffen eine Geschmackssymphonie, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt. Aber was dieses klassische Gericht wirklich besonders macht, ist nicht nur seine Köstlichkeit, sondern auch seine Vielseitigkeit. Oder Sie probieren unsere Käsespätzle, eine wohltuende Mahlzeit aus hausgemachter Pasta, geschmolzenem Käse, karamellisierten Zwiebeln und garniert mit knusprigen Röstzwiebeln.
Restaurant & Eventlocation
Das Restaurant in Stuttgart, die Tauberquelle, hat es sich zum Ziel gesetzt, ein Restaurant in der City zu sein und ein Restaurant für Stuttgart, das mit kulinarischen Höhepunkten und einer Spezialitätenkarte die Gäste verwöhnen möchte. Wir zählen seit Jahren zu den besten Restaurants in Stuttgart und überzeugen mit unserer ausgezeichneten Lage in der Nähe zur Innenstadt.
Stuttgart besitzt zahlreiche Sehenswürdigkeiten und kann definitiv auch als eine angenehme und faszinierende Heimat beschrieben werden. Gutes Essen und einen angenehmen Abend können Sie in unserem Restaurant Tauberquelle in Stuttgart-Mitte verbringen. Genießen Sie Spezialitäten aus unserer Speisekarte mit einem guten Tropfen schwäbischen Weins oder einem kühlen Bier. Lassen Sie sich von unseren hausgemachten schwäbischen Spezialitäten verwöhnen.
In unserem schwäbischen Restaurant Stuttgart der Tauberquelle, die ihren Ursprung im Jahr 1879 hat, erwarten Sie beste Spezialitäten unseres Hauses wie z. B. unser Gaumengenuss, das „TAUBERQUELLEN-Schnitzel“ und die hausgemachten Fleischküchle mit Kartoffelsalat, oder genießen Sie die Spezialitäten von unserer herzhaften Vesperkarte. Der optimale Restaurantbesuch nach einem Spaziergang durch den Schlossgarten oder Ausklang des Weindorfs in Stuttgart. Sehr beliebt ist auch unsere Außenterrasse mit einem traditionellen Biergarten. Unser Biergarten mit Gastronomie ist für Sie im Frühjahr, Sommer und Herbst geöffnet.
Unsere Öffnungszeiten: Mo. – Sa.: 11:30 bis 24:00 Uhr, Mittagstisch 11:30 bis 14:30 Uhr – durchgehend warme Küche bis 22:30 Uhr.
Unsere Speisekarte wird wöchentlich durch saisonale Besonderheiten ergänzt. Egal, wofür Sie sich entscheiden, Qualität spielt bei uns eine bedeutende Rolle. Wir verarbeiten qualitativ hochwertige, regionale Zutaten, um Ihnen ein erstklassiges Menü servieren zu können.
Frühlingszeit ist Spargelzeit in der Tauberquelle! Von Mai bis Juni servieren wir Ihnen unsere Sparregelspezialitäten.
Unser Restaurant im Herzen von Stuttgart können Sie zu Fuß in 5 Minuten von der Markthalle, dem Modehaus Breuninger oder sogar 300 Meter nach dem Überqueren der Hauptstätter Straße im Anschluss an einen Besuch des Heusteigviertels erreichen.
Wir zählen zu den schönsten und besten Restaurants in Stuttgart, Deutschland!
Gute schwäbische Küche
Nach unserem gastronomischen Anspruch „Qualität mit Tradition“ können Sie bei uns im Restaurant Stuttgart vor allem auch schwäbische Gerichte wie Zwiebelrostbraten mit Spätzle und Bratkartoffeln, Linsen mit Spätzle oder Maultaschen in allen Variationen genießen. Selbstverständlich empfehlen wir Ihnen die optimale und passende Weinbegleitung mit schwäbischen Weinen oder einem Jahrgangssekt bzw. Champagner. Wir bieten Ihnen einen interessanten und gemütlichen Mix aus Restaurant und Weinstube. Unser Restaurant zählt aktuell zu den besten Restaurants in Stuttgart.
Abgerundet wird unsere wöchentlich wechselnde Tageskarte im Restaurant Stuttgart oder im Biergarten mit saisonalen Akzenten und leckeren Spezialitäten, die Sie auf unserer Spezialitätenkarte finden, primär aus dem umliegenden Raum. Natürlich und selbstverständlich ist alles von unseren Küchenchefs „frisch“ gekocht und zubereitet. Sie lieben es mediterran? Dann genießen Sie die leckeren Speisen bei uns im Biergarten. Im Sommer gibt es auch leckere Gerichte direkt und frisch vom Grill.
Impressionen aus dem Restaurant & Biergarten
| Restaurant Sitzplätze: | 50 |
| Restaurant Öffnungszeiten: | Mo. – Sa. von 11:30 – 24:00 Uhr |
| Restaurant Küche: | Schwäbische Spezialitäten |
| Restaurant Getränke: | Bier, Wein & antialkoholische Getränke |
Restaurant Zentral im Herzen von Stuttgart
Auch die Lage der Tauberquelle macht sie zu einem besonderen Restaurant in Baden-Württemberg: Unser Haus zählt zu den zentralsten und aktuell besten Restaurants in Stuttgart. Direkt in der Innenstadt in der Torstraße gelegen, können Sie das Restaurant und den Biergarten zu Fuß oder mit öffentlichen Verkehrsmitteln von vielen Hotels, Büros, vom Bahnhof und aus der Einkaufspassage oder Königsstraße direkt erreichen.
Neben einer umfangreichen Abendkarte bieten wir Ihnen selbstverständlich auch ein ausgewähltes Mittagsmenü bzw. Business-Lunch mit wöchentlich wechselnder Mittagskarte unseres Küchenchefs an. Die Vesperkarte bietet Ihnen außerdem eine Auswahl für den kleinen Hunger und ist ein weiterer Gaumengenuss.
Im Restaurant Tauberquelle legen wir auf ein angenehmes Ambiente ebenso viel Wert wie auf eine erstklassige lokale Küche. Entsprechend setzen wir alles daran, dass Sie sich in unserem Restaurant in Stuttgart wie zu Hause fühlen. Unsere Einrichtung mit 50 Sitzplätzen in der Gaststube und 80 Sitzplätzen im Sommer in unserem traditionellen Biergarten ist auf den gehobenen Geschmack unserer Gäste angepasst, und unsere Servicemitarbeiter freuen sich, Ihnen einen unvergesslichen, original Stuttgarter Abend in der Tauberquelle zu bereiten.
Unser traditionsreiches Restaurant in Stuttgart wird sicher auch Ihnen in guter Erinnerung bleiben. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen und Sie mit ausgewählten Stuttgarter Speisen und Getränken verwöhnen zu dürfen.
Uriger Biergarten
Sie erreichen uns direkt mit dem Auto (Parkhaus am Rathaus, Parkhaus Marienstraße oder Parkhaus Breuninger) oder den öffentlichen Verkehrsmitteln.
Wenn Sie mit dem Bus kommen, steigen Sie bitte am Wilhelmsbau aus.
Wir verwöhnen Sie mit traditionellen schwäbischen Speisen im Biergarten.
Traditionelle schwäbische Küche in der Stuttgarter City
Genuss heißt im Restaurant Tauberquelle schwäbische, bodenständige Küche und Gerichte, die bei uns natürlich täglich frisch und mit sehr viel Liebe zubereitet werden.
Besuchen Sie uns in unserem Restaurant Stuttgart Zentrum im schönen Land Baden-Württemberg und genießen Sie gemeinsam mit uns die Nr.-1-Spezialitäten, die besonderen Biere und schwäbischen Weine, die wir in unserem ruhigen und traditionellen Ambiente anbieten. Neben den leckeren Speisen und Getränken können Sie sich in unserem Ambiente fallen lassen und den Abend unbeschwert genießen.
In der Gastronomie in Stuttgart gehören wir zu den besten Restaurants und bieten Ihnen von Montag bis Samstag unvergessliche kulinarische Genüsse.
Familie Schäfer und das Team der Tauberquelle freuen sich auf Ihren Besuch!
Informationen zur Stadt Stuttgart
Stuttgart ist die Landeshauptstadt des südwestdeutschen Bundeslandes Baden-Württemberg und ein bekannter Produktionsstandort für Mercedes-Benz und Porsche. Neben seiner industriellen Vergangenheit hat Stuttgart auch eine blühende Gastronomieszene mit Restaurants, Bars und Cafés für jeden Geschmack. Hier fühlt sich jeder Urlauber und Gast gleich wie zu Hause. Die Gastronomie und Restaurants sind modern bis urig gehalten. Auch bei den Spesen bieten die Restaurants typische schwäbische oder aber auch japanische und italienische Spezialitäten. Neu sind auch einige Restaurants mit Michelin-Stern bzw. Michelin-Sternen in Stuttgart und Umgebung.
Die Stadt Stuttgart beherbergt mehrere Parks, die sich durch das Zentrum ziehen und einen grünen Gürtel bilden. Zu den beliebtesten gehören der Rosengarten oder der Schlossgarten. Dieser malerische Park bietet üppige Blumenbeete und Zierbäume sowie Restaurants mit köstlicher lokaler Küche.
Es beherbergt auch einige bemerkenswerte Sehenswürdigkeiten wie den Zoo Wilhelma und einen beeindruckenden botanischen Garten. Auch das Schloss selbst ist einen Besuch wert, ist aber aufgrund von Restaurierungsarbeiten zu bestimmten Zeiten nicht für die Öffentlichkeit zugänglich.
Das Restaurantangebot in Stuttgart ist reichhaltig – von traditionellen deutschen Restaurants mit herzhaften Gerichten wie Sauerbraten, Rouladen und Schnitzel bis zu modernen Cafés mit internationaler Küche wie italienischer Pizza und französischen Crêpes. In der Regel sind die Spezialitäten in den Restaurants in Deutschland auch mediterran, d. h., gesund und lecker gehalten. Einen Auszug der Restaurants und Öffnungszeiten finden Sie im Schlemmer Atlas.
Wenn Sie nach einem Restaurant in Stuttgart suchen, finden Sie viele Möglichkeiten, von traditioneller deutscher Küche bis zu globalen oder Fusion-Geschmacksrichtungen.
Ob ein romantisches Abendessen im Restaurant Stuttgart zu zweit oder ein Abend mit Freunden, in dieser pulsierenden Stadt finden Sie garantiert das Passende. Wenn Sie auf der Suche nach klassischen lokalen Gerichten sind, sind Sie im Restaurant Tauberquelle genau richtig. Hier finden Sie auf der Speisekarte die berühmten Kartoffelknödel „Schupfnudeln“ mit Sauerkrautsalat. Oder wenn Sie sich abenteuerlustig fühlen, warum versuchen Sie nicht die charakteristischen schwäbischen Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Salat, schwäbischen Linsenteller mit Spätzle oder Maultaschen mit Kartoffelsalat?
Hier finden Sie Informationen über Sehenswürdigkeiten in Stuttgart, Events, Veranstaltungstickets, Stadtführungen, die Stuttgart City Tour mit dem Hop-on/Hop-off im Cabrio, Doppeldecker und Freizeittipps. (Sprache: Deutsch und Englisch)
Weihnachtsfeier 2026 reservieren
Erleben Sie die festliche Atmosphäre dieser besonderen Jahreszeit in unserer einzigartigen Eventlocation oder genießen Sie die Gemütlichkeit unserer liebevoll dekorierten Weihnachtsmarkthütte auf dem Stuttgarter Weihnachtsmarkt.
Ob im Kreise Ihrer Kollegen, Freunde oder Familie – wir bieten Ihnen den perfekten Rahmen für Ihre Weihnachtsfeier. Unser großzügiges Angebot umfasst ein verführerisches Weihnachtsmenü, das traditionelle Leckerbissen mit modernen Akzenten vereint. Lassen Sie sich von saisonalen Köstlichkeiten wie würziger Entenbrust oder Gans mit Rotkraut und hausgemachten Knödeln verwöhnen.
Lassen Sie den Stress des Alltags hinter sich und tauchen Sie ein in die magische Atmosphäre der Vorweihnachtszeit. Unsere freundlichen Mitarbeiter stehen Ihnen zur Seite, um Ihre Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen. Genießen Sie Glühwein an unserer offenen Feuerstelle und teilen Sie besondere Momente unter dem funkelnden Sternenhimmel der Hütte. Buchen Sie noch heute Ihr unvergessliches Fest bei uns – Tradition trifft auf Gastfreundschaft!
Buchen Sie noch heute Ihre Weihnachtsfeier oder Ihr unvergessliches Fest bei uns im Restaurant in der Eventlocation oder in unserer urigen Weihnachtsmarkthütte auf dem Stuttgarter Weihnachtsmarkt 2025. – Tradition trifft auf Gastfreundschaft!
Lecker essen zur Weihnachtszeit
Das Gansessen ist ein kulinarisches Ereignis und eine besondere Tradition, die die Herzen der Feinschmecker höher schlagen lässt.
Mit dem Herbst kommt die Zeit der Gänse und damit auch das verführerische Aroma von frisch gebratenem Geflügel, das durch die Straßen der Stadt zieht. Wir bieten Ihnen spezielle Menüs an, bei denen man sich auf verschiedene Zubereitungsarten freuen darf – von klassisch mit Rotkohl und Knödeln bis zu modernen Interpretationen mit kreativen Beilagen.
Reservieren Sie jetzt einen Tisch zum Gansessen bei uns im Restaurant Tauberquelle und erleben Sie diese festliche Atmosphäre selbst! Leckere schwäbische Weine sorgen für eine harmonische Geschmackskomposition und fördern gleichzeitig den Genuss der regionalen Produkte – ein weiterer Grund mehr für Genussliebhaber in Stuttgart!
Urige Schäfer's Hütte
exklusiv zum Mieten
Im Jahr 2026 findet der Stuttgarter Weihnachtsmarkt vom 25. November bis 23. Dezember 2026 in der Stuttgarter Innenstadt statt.
Öffnungszeiten – Stuttgarter Weihnachtsmarkt 2026!
Eröffnungstag: 25.11.2026 von 17:00 bis 21:00 Uhr
So. – Mi. 11:00–21:00 Uhr
Do. 11:00–22:00 Uhr
Fr. – Sa. 11:00 – 22:30 Uhr
Stuttgarter Weihnachtsmarkt
Auch auf dem Stuttgarter Weihnachtsmarkt 2026 sind wir wieder mit unserem Weihnachtsmarktstand und der Schäfer’s Weihnachtsmarkt-Hütte (für Events zum Mieten für bis zu 25 Personen) vom 25.11. bis 23.12.2026. Gerne können Sie jetzt schon reservieren!
Sie suchen noch die richtige Location für Ihre Familienfeier? Dann rufen Sie uns an oder schicken uns eine E-Mail an info@tauberquelle-stuttgart.de.
